lunes, 12 de noviembre de 2012

Los 100 MEJORES VINOS por menos de 10€




El vino ha pasado a ser un elemento esencial de nuestra cultura, no solo gastronómica.Hoy todos sabemos qué es una denominación de origen, hemos introducido en nuestro vocabulario habitual palabras como gran reserva o crianza, y por encima de todo, hemos creado nuestro propio baremo de gustos y preferencias a la hora de hablar de vinos. Y entender de vinos no tiene por qué arruinarnos: su autora, Alicia  Estrada lo demuestra con este libro en el que ha seleccionado un centenar de  buenos vinos, de 60 denominaciones de origen de toda España y con un  denominador común: todos cuestan menos de 10€.

Este libro está pensado para todos aquellos a los que les emociona compartir un  buen vino y les divierte hacer nuevos descubrimientos, independientemente de su  grado de conocimiento de la enología. Es un libro práctico en clave lúdica y experimental, sin pretensiones técnicas, para disfrutar los caldos que la autora  propone para aprender sin darse cuenta, a distinguir las sutilezas de las  diferentes crianzas, adquiriendo herramientas para que, más allá de sus sugerencias, cada lector experimente con nuevos vinos. 

Cada ficha incluye, junto a la descripción del vino, notas de cata comprensibles, los momentos ideales para degustarlo, vinos similares y propuestas de enoturismo para   vivir una experiencia única con cada propuesta presentada. 

Con cada vino, la autora intenta que el lector aprenda a descubrir las historias del vino, saber sobre el  viticultor que lo elabora, conocer cómo es el paisaje del que nace el viñedo, los años  que tiene la viña… Disfrutar cuando nos hablan las variedades de uvas y cuando nos cuentan qué aporta ésta y qué suma la otra.


 Top 10: La Selección   

1. EL PRIMER PASO 2010. DOMINIO DEL BENDITO. D.O. TORO
2. PAGO DE LOS CAPELLANES 2010. D.O. RIBERA DE DUERO
3. VIÑA SALCEDA RESERVA 2007. D.O. CA. RIOJA
4. ZIOS DE LUSCO 2011. D.O. RÍAS BAIXA
5. JUAN GIL 12 MESES 2010. D.O. JUMILLA
6. LAS ROCAS DE SAN ALEJANDRO 2009. D.O. CALATAYUD
7. ALMENDROS BLANCO 2010. D.O. VALENCIA
8. BERYNA 10º ANIVERSARIO D.O. ALICANTE 
9. ITSASMENDI UREZTI. D.O. TXAKOLI DE BIZKAIA
10. MANZANILLA PAPIRUSA. D.O. JEREZ-MANZANILLA DE SANLÚCAR

La ficha de cada vino incluye:

-  Descripción del vino y sus cualidades
-  El momento óptimo para cada tipo de vino desde el típico maridaje hasta las
mejores situaciones para tomarlo: con amigos, momento romántico, salidas al
campo
- Precio recomendado por la bodega.
- Bodega, denominación de origen y características técnicas.
- Notas de cata con un lenguaje muy próximo y comprensible.
- Vinos con cualidades similares por si el lector no encuentra el que se le propone.
- Datos prácticos de la bodega.
- Información sobre enoturismo, con datos sobre la bodega y una pincelada histórica y cultural.

“Los 100 mejores vinos por menos de 10 € “escrito por Alicia Estrada y editado por GeoPlaneta, es un libro sencillo y lúdico que nos ayudará a hablar de vinos  con nuestros amigos, a distinguir los matices de las  diferentes crianzas, a seleccionar los mejores para cada  ocasión y a disfrutar del enoturismo. 

Muestra una selección muy especial de vinos cuyo precio no supera los 10 euros. Son 100 vinos excelentes, pero sobre todo 100  caldos representativos del amplio mosaico de productos y  territorios que configuran nuestro país y la diversidad de  nuestros gustos.

Alicia Estrada, es la directora de marketing e innovación de GEBTA y socia directora de Vinoturismo,  Especialista en comercialización y  comunicación turística, profesora de turismo y también consultora de enoturismo; tiene diversas publicaciones relacionadas con la enología y la gastronomía, y las vinculadas al turismo. Su blog: www.vinoturismo.blogspot.com.




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